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【考据向】聊聊多索雷斯防卫精品店那些有意思的“标签”(上)

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    • 切尔诺伯格研究所
    • ★★见习博士
      随行者

      【考据向】聊聊多索雷斯防卫精品店那些有意思的“标签”(上)

      本次活动中区别于以往活动的一点,便是活动中的代币换成了富含收集元素且设计感十足的“标签”,玩家一走进埃内斯托的店内就被那花花绿绿,各色各样的小卡片吸引住了目光,当然这次也毫不例外,这些卡片的背后都饱含浓浓的neta元素,那些下面我来为大家一一介绍这些标签在现实中的原型。


      1.多索雷斯游客章
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      1号标签,当地的游客章,介绍颇为有意思,给外国游客专门发放的徽章,但因为佩戴徽章反而让当地人知道了游客身份,被当地商户变相宰客,这个我们出门也深有体会,而宰客的也大多分布在交通站附近,出租车司机、火车站的旅店老板和餐饮业店家深谙此道。


      2-3.盒牌工业涂料
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      盒牌工业涂料,原本公司是维多利亚的,显然是外商入驻,这里被哥伦比亚架空可以自然联系美国与墨西哥、拉丁美洲等地现实中的贸易摩擦。我在现实中也找到这么一家。
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      名为赫普,也叫海虹老人的一家丹麦的世界知名涂料厂商,2012年,该公司在阿根廷布宜诺斯艾利斯附近开了南美第一家涂料厂,并且之后迅速壮大,成为美国涂料品牌PPG、立帕麦、艾仕得等潜在的竞争对手,并且受到这些美国知名涂料公司的无情打压。同时在那一年PPG收购阿克苏诺贝尔北美修饰涂料业务、宣伟20亿美元收购墨西哥Comex、PPG工业收购工业涂料出产商普锐Spraylat、巴斯夫收购美国贝克安德伍德公司,美国涂料大厂纷纷开始收购公司。这里剧情里哥伦比亚大厂收购维多利亚涂料小厂也不无可能。
      而盒牌的商品图标很像一个敞开的瓦楞纸盒,这一图标经细心朋友提醒,与名为“Dropbox”的一款网络文件同步工具的商标基本一致。
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      Dropbox成立于2007年,是Dropbox公司运行的在线存储服务,通过云计算实现因特网上的文件同步,用户可以存储并共享文件和文件夹。


      4-5.道格牌密封胶
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      一家哥伦比亚的重型工业品牌,值得一提的是,目前哥伦比亚厂商出现了多次,很显然目前多索雷斯的市场不仅仅是本土称霸,外商也有相当一部分的市场占有率,而之所以在哥伦比亚、莱塔尼亚两股势力中得以生存,也正是得益于通过这些外商作为“吸金机器”,满足了赚饱他们口袋的欲望,好,回归正题,这一标签在现实中也有明确厂牌neta。
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      Caterpillar,卡特彼勒公司,成立80年以来一直致力于全球的基础设施建设,并与全球代理商紧密合作,在各大洲积极推进持续变革。卡特彼勒 2005 年销售和收入达到 363.4 亿美元,是建筑机械、矿用设备、柴油和天然气发动机以及工业用燃气轮机领域的技术领导者和全球领先制造商。


      6-7.奇科龙舌兰
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      龙舌兰(Agave,墨西哥当地人又称其为Maguey)是种墨西哥原生的特殊植物,虽然它经常被认为是一种仙人掌,实际上的渊源却与百合(孤挺花/Amaryllis)较为接近。龙舌兰拥有很大型的茎部,当地人称为龙舌兰的心(Piña),其长相非常像是一颗巨大的凤梨,内部多汁富含糖分,因此非常适合被用来发酵酿酒。
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      而龙舌兰酒根据加工过程的不同,一般分为三类:
      布尔盖(Pulque)——是种用龙舌兰草的心为原料,经过发酵而造出的发酵酒类,最早由古代的土著人文明发现,在宗教上有不小的用途,也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于沒有经过蒸馏处理酒精度不高,目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。
      梅斯卡尔(Mezcal)——Mezcal其实可说是所有以龙舌兰草心为原料,所制造出的蒸馏酒之总称。开始时,无论是制造地点、原料或作法上,Mezcal都较Tequila的范围來得广泛、规定不严禁,但近年來Mezcal也渐渐有了较为确定的产品规范以便能争取到较高的认同地位,与Tequila分庭抗礼。Mezcal 也有原产地保护制度,包括墨西哥很多地区,但主要集中在墨西哥南部的瓦哈卡州(Oaxaca),特色在于陈年后装瓶前,往酒液中会加入寄生在龙舌兰根部的马雅王虫(gusano),就像这样。
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      特基拉(Tequila)——Tequila是龙舌兰酒一族的顶峰,只有在极少的特定地区、尤其是特基拉,使用一种称为蓝色龙舌兰的根茎(球茎)制造的才能有资格冠名。简单说来Tequila可说是Mezcal的一种,但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。
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      而这里的奇科龙舌兰很明显是Mezcal中的一类,龙舌兰蒸馏酒中的希玛窦、金快活、奥乔等都是其中佼佼者。

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      8-9.安东龙舌兰
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      安东龙舌兰,从介绍来看属于高档酒一类,那这就对应了我们前面提到的Tequila这一龙舌兰酒中的精品,现实中的培恩、唐胡里奥都是高级龙舌兰品牌,这些酒因为制作工艺十分复杂精细,很难大批量生产,真正得以面世的少之又少,所以一般为贵族手中的收藏品。而酒这种东西越陈年味道越好,价格也更高,时间也很夸张,10-20年的都有,甚至还有30年的稀世珍品。
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      另外在剧情中我们知道,两百年前,玻利瓦尔从莱塔尼亚的附属地演变成了附属国,也就是辛嘉斯王朝。并且这一脉持续至今,形成当前国内三方割据势力的其中之一,剧情中辛嘉斯王朝可以说是本土最古老的一脉,后面无论哥伦比亚扶持的联合政府,还是新兴的民间起义军起源都相对较晚,这样一来,辛嘉斯王朝距离政治、经济中心也就越近,实际话语权应当是三者中最大的,因此这种高档酒仰仗辛嘉斯的威名自然在多索雷斯能够吃得开。


      10.王室利口酒
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      看到介绍不禁莞尔,原来是山寨货,还是山寨的“刻俄柏灰蕈迷境”中的一个藏品,“皇家利口酒”。
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      这种有关世界观的小线索串联起来,别有一番韵味,不过这里还是说说利口酒这回事。利口酒的单词“Liqueur ”来源于拉丁词语“liquefacere”,是“溶化”、“溶解”的意思,指使人柔和。相传第一瓶利口酒因医用目的而产生,普遍认为是修道院的僧侣用基烈酒加药草或水果提取物制成的酒精饮料,这种酒被用来治疗各种疾病(当然现在也采用芳香及药用植物的根、茎、叶、果和果浆作为添加料)。进入航海时代之后,新大陆和亚洲生产的植物被引进到了欧洲,制作利口酒的原料也变得丰富多彩了。18 世纪以后,人们更重视水果的营养价值,制作利口酒的水果种类也不断增加,如苹果、草莓、李子、橘子、橙子等等。
      同时它是颜色最鲜艳、最晶莹、最丰富的一种酒,被称为“世界上最难懂的酒之一”,也难怪,光是维基百科检索就有大大小小200多种利口酒种类,而之所以这么多,就在于加工方法上,各地厂商用蒸馏酒加上各种原料,比方说草本植物、奶油、各种香料、各种水果、花、坚果,或者是蜂蜜、咖啡、巧克力这几种类型的原料,经过各种搭配,给予了该利口酒的灵魂,再加上糖浆增加甜度,就能被称为利口酒。
      而现实中当然也有“皇家”、“王室”之称的高档利口酒,比如说法国出品的香博、荷兰出品的迪凯堡等,都是这类的代表。
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      11.王室香槟
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      可能前面那个“王室”的山寨阴影还在,导致对这个牌子的出处也产生了怀疑,但好不好,尝了才知道,很明显最后也配得起它这个名字,获得了上流社会的青睐。
      香槟酒,法文champagne的音译,是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,原产于法国香槟省,故名香槟酒,是一种经典的起泡葡萄酒,只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒,才能称得上是香槟酒
      而香槟区葡萄园的历史最早可追溯到17世纪初,伴随着人们对瓶中二次发酵技术的逐步掌握,香槟酒进入贵族阶层。17世纪末,香槟生产商已经在运输酒时用瓶装取代了桶装,目的是完全保持香槟酒的品质和特点。当封闭在瓶中的泡沫和细腻的气泡在酒杯中升腾起来时,香槟酒一举成名,成为摄政王宫、路易十五、蓬巴杜夫人的最爱。在路易十五和路易十六时期,葡萄酒业蓬勃发展,香槟酒的声誉传遍法国和国外,饮用气泡酒逐渐成为一种时尚。
      而现实中作为王室桌上的常青树,香槟也有不少许多耳熟能详的大品牌,例如Bollinger、Armand de Brignac(黑桃A)、Krug等。
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      12-13.瓦伦提亚卡瓦酒
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      瓦伦西亚(Valencia),罗马时代称为瓦伦提亚(Valentia),西班牙的第三大城市。13世纪,阿拉贡国王海梅一世御驾亲征,意欲赶走来自北非的摩尔人,收复瓦伦西亚。浴血奋战中,敌军的一支箭射向正在全神贯注指挥战斗的国王,恰巧此时有一只蝙蝠飞过,“用自己的血肉之躯”替国王挡下了致命的一箭。这一下子振作了士气,海梅一世率军大获全胜,自己也成为瓦伦西亚的第一位征服者。为了感谢蝙蝠的庇护,海梅一世就将蝙蝠奉为保护神,并将其设计在了城徽上。
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      说回到酒,卡瓦酒,来源于单词“CAVA”,是西班牙起泡酒的名称,主要产自加泰罗尼亚自治区的巴塞罗那。卡瓦酒主要是用马卡贝奥(Macabeo)、沙雷洛(Xarel-lo)、帕雷拉达(Parellada)三种当地的白葡萄品种酿制而成的。各酒厂可根据需要,将上述三种白葡萄按照从各三分之一的比例到5:3:2的比例自行搭配。
      卡瓦酒主要的特点在于它的二次发酵以及在瓶中的陈酿,这些都在最终消费者品尝的同一瓶中完成,这样可以保证瓶中的气泡完全是来自于自然的发酵过程。
      现实中卡瓦酒品牌种类繁多,这里举两个口碑相对来说不错的,一个是维达斯,目前销量最大的,一个是穆索,都是原产地西班牙的巴塞罗那。
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      14-15.金杯啤酒
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      金杯啤酒,有两层含义,一种是说明这类酒不似大众酒,本身代表的意义非同寻常,看标签得知是官方限定款,这种酒很有可能外包装涂以金漆作为噱头,来彰显自己的价值。还有一种就是表层意思,“金色啤酒”,也称金啤酒,在杯中展现金子般的色泽而被人所记住,这种酒一般为10.5度 P/1.042原麦汁浓度,酒精度为4.5%,有着刺鼻的酒花味,果粒状的麦芽特征,平带着干爽的复杂味,杀口带有长时间的口感滞留,并略显麦芽甜味。无论是国内国外都有不少金啤酒品牌,常见的有国内的三得利,德国的施耐德,比利时的乐飞。
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      16-17.费铎精酿、费铎纯生
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      费铎为地名,主要是后面的啤酒加工技法。精酿啤酒,Craft Beer,舶来词,在众多关于精酿啤酒的定义和讨论中,大家最常使用的是美国啤酒酿造商协会(Brewers Association,简称BA)出台的一个标准。
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      BA对精酿酒厂的定义为:小型,独立和传统。
      小型:年产量在600万及600万桶以下。
      独立:精酿酒厂本身要拥有,控制或等同拥有酒厂至少75%的产权。 
      传统:精酿酒厂要使用传统或创新的原材料,遵循传统或创新的酿造方法来实现其酿造出啤酒的口味。
      对于我们普通大众来说,通俗易懂的来说就是口味这一块,对于原料限制的定义是“主要产品中不添加麦芽以外的谷物,即使需要添加也是以提高风味为前提。”所以会有人解读精酿啤酒和非精酿啤酒最大的区别就是不包含玉米,大米,淀粉,糖浆等原料

      但这些标准在随后几年被他自己所打破,BA旗下的网站craftbeer, com就有这么一段话:当我们试图定义什么是精酿啤酒时,每一个啤酒爱好者都有独特的诠释和故事可以分享。每个品牌都自成一派,使得我们难以对精酿啤酒进行统一定义。

      包括2014年3月删掉了酿造过程中使用辅料的限制。
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      现在依旧对什么是精酿啤酒而吵得热火朝天,但有一点出奇得一致,就是“精酿啤酒喝起来有明显的苦味,味道浓烈”,现实中也有不少厂牌都自居“精酿啤酒”的口号,像是青岛、雪花、燕京、百威、喜力都说自家是精酿。

        
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      那什么叫纯生啤酒呢?这个词不是外国的了,而是由我国国内首创的,所谓纯生啤酒,是指未经加热杀菌的啤酒。低温成熟啤酒经严格无菌(非热杀菌)处理和无菌灌装而得到的啤酒属纯生啤酒产品。
      由于生产中免除了传统的热杀菌处理过程,所以具有特殊的酒花清香味,风味新鲜爽口、泡沫丰富、CO2气足、杀口力强,可使饮用者产生强烈的再饮欲望,而且啤酒中的营养成分未遭任何损失,全部保留了下来。
      国内几个名气大的纯生啤酒,可能不用我多说,大家都耳熟能详了。
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      18-19.土匪浓汤
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      土匪浓汤创始人是土匪,让我莫名想到海参炒面的厨师叫海参,好了,不说笑了,土匪浓汤这一道菜品来自于现实中的墨西哥地方特色菜品——墨西哥浓汤。
      浓汤的一般做法是将固体食材放入汤锅中加水煮熟,有各种肉类和蔬菜,肉类以牛肉、鸡肉、猪肉居多,蔬菜选择上则更为多样,西红柿、玉米、土豆是他们的首要选择,可以是玉米浓汤,也可以是西红柿浓汤,两两组合也可,制作方式上因为较为简单,所以对于食材的选择更为随意。当然除了可能含有肉类成份的肉汁或者是纯蔬菜的汤汁,烹煮时还可能会加入牛奶、奶油、葡萄酒、啤酒等,以及调味的香草或调味品。
      当然加入墨西哥当地的名为“jalapeno”的墨西哥胡椒,或者是名为“牛至”的香料,更能还原出墨西哥浓汤的纯正风味。
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      现在居家为了方便制作墨西哥浓汤更多的是加入现成的调味酱,像美国的“TABASCO辣酱”或者墨西哥本土生产的“瓦伦媞娜”辣椒酱。
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      最后成品像这样,有玉米浓汤、番茄浓汤等等,种类很多。
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      而标签中的单词“Bandidos”,其实也挺有意思的,多索雷斯的原型我们知道是现实中多洛雷斯与墨西哥城的结合,那么这里的土匪、强盗,就不得不说盘踞在加勒比海区域的那些海盗们。
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      该海域的海盗可以说在全球臭名昭著了,包括后面影视剧作品也有搬上荧屏,由约翰尼·德普主演的加勒比海盗系列就整整出了五部,将这个名词更是推广到寻常百姓家。
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      20-21.大胡子老哥卷饼
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      墨西哥夹饼(西班牙语:TACO),音译为“塔可”,是墨西哥的传统食品,用一张小麦粉或玉米粉制作的墨西哥薄饼(tortilla)将肉馅、蔬菜等卷成U字型。配料中肉类选择相对随意,烤牛肉、鸡肉、猪肉、鱼虾甚至昆虫都可,辅以蔬菜、奶酪,作为墨西哥卷饼的配料。佐餐的调料有萨尔萨酱(salsa sauce)、鳄梨酱(guacamole)、碎番茄粒(pico de gallo)等。
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      墨西哥卷饼(西班牙语:Burrito),是一种墨西哥料理。它主要是将肉、豆、碎奶酪等食品和各种酱放在墨西哥薄饼上,并把饼卷起来完全包紧。它与墨西哥夹饼类似,但夹饼只是用薄饼将里面的食物包裹住一半,而并非全部。卷饼所用的饼通常比夹饼的饼要软得多也大得多。主要是为了更方便地包紧食物。卷饼在包括墨西哥和美国在内的美洲地区十分流行,并根据当地风俗演化成各种样式,同时也有许多专门销售此类食品的餐厅。
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      作为墨西哥的传统食品,卷饼内通常只包含肉类和豆、豆泥。但由于这种食物已经传到其它地方,一些地区的人们根据自己的爱好对其进行改良。在美国,卷饼内通常含有米饭、豆或豆泥、生菜、碎奶酪等,总的来说美国的卷饼比传统墨西哥卷饼包含更多种的食物和酱料。 

      大家注意看卷饼的小字介绍,出现了一个相对陌生的机构名称,“梅兰德商会”,这个机构在游戏里集中出现在迷迭香的个人档案中
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      很显然这家商会机构很是庞大,光是目前看到的就包括福利院和餐饮业。当然这点信息固然重要,但还有一个更为重要的信息,大家不要忘了梅兰德儿童基金会关联的是谁,迷迭香,看过我之前几期作品的小伙伴,应该知道迷迭香是洛肯的生物实验的研究成果,而当时也正是因为这种杀伤力巨大的生物武器被诸如塔山生物科技莱茵生命沙滩伞等大厂所觊觎,洛肯的计划被打破,实验室被捣毁,资料被尽数收刮,而这些大厂无一例外,全部都是哥伦比亚的科研机构,这里提到哥伦比亚间谍渗透,这让我更有理由怀疑,当时洛肯计划失败的重要原因之一,是不是就是从这时候开始,餐饮业到福利设施里里外外潜入了大量情报人员,在计划即将取得成果之际开始发难,就如同我之前那篇洛肯人物考据一样,威廉柏肯最终也是因为保护伞公司派遣的间谍了解了他的研究进程,最后由公司派遣雇佣兵强制收取,简直如出一辙。

      补:那这样的话,梅兰德儿童基金会的身份就变得可疑了起来,但这也无可厚非,从迷迭香的个人档案信息中,我们也大概知道这个福利院丝毫不简单,事后救出并且收治了这些孩子,但这些是普通的孩子吗,他们个个放出来都是战斗力惊人的人形兵器,到底有什么能耐让一个福利院能将这些孩子安置妥当?还是在当时实验体失控状态下?况且最后迷迭香上岛交接时,也明确指出他们其实不在乎这些孩子的生死,这些都让我对这个福利院的动机产生了怀疑,我大胆假设一下,不一定对,梅兰德儿童基金会有没有可能表面专门收留那些无家可归的孩子,实际上为后方的“洛肯计划”在内的生物实验提供大量的实验体,如果是这样的话,那么他们绝对有能力控制住实验体,也绝对有理由想要去掩盖住这场风波。



      22-25.马克叔叔、马可伯伯仙人掌品牌系列
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      两家公司通过标签也能得知,为了市场份额各种明争暗斗,不断推出新的产品,但有意思的是,原本为该领域开拓者的马克叔叔眼红自家的山寨品牌,推出相应产品提了价格反而无人问津,可能是低廉亲民的老字号为了迎合市场,让顾客感觉变味了。

      山寨品牌马可伯伯,因为针对原先本土品牌的缺点进行技术改良,获得广泛好评,但又因为想继续做大,结果没做市场调研,仙人掌饼看来没多少人喜欢。这样一看两家在市场营销这块属于半斤对八两,最骚的是马可伯伯的标签你这差点就是复制粘贴马克叔叔了,让我不禁想起国内以前盗版横行时,康师傅和康帅傅内味了。

      好了,不插科打诨了,说回仙人掌,仙人掌干,在现实中也是有的,不过大多不作为干粮,而是将它加以冲泡形成一种类似“茶”的饮品,中医传统认为,仙人掌味苦,性寒,具有行气活血、清热解毒之功效,主要用于心胃气痛、痢疾、痔疮、咳嗽、烫伤等。这些在历代本草和民间著作中都曾有记载。墨西哥按道理说是最会吃仙人掌的国家之一了,但他们也基本上以生吃、做菜为主,定位和“黄瓜”有点像,仙人掌干的零食墨西哥也有,但相较于前两种大众化吃法,这种更为冷门一点。
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      仙人掌的果实也非常鲜美。用刀从当中切开,剥去果皮,就露出水汪汪带着籽粒的果肉。咬上一口,汁多味美,清香、滋润,既解渴又顶饱,味道有如石榴般甜美。特别是长途驱车口干舌燥时,如果能吃上几个仙人掌果,精神立刻为之一振,疲乏也随之消除。因此墨西哥人称它为“仙果”。

      墨西哥人爱吃仙人掌、仙人掌果,还因为它们营养丰富。仙人掌果分为白果、紫果和酸果。白果肉瓤呈淡绿色,又有点泛白。紫果肉瓤呈紫红色。无论白果还是紫果,新鲜果肉都汁多味美,给人玲珑晶莹的感觉,可谓色香味形俱佳。酸果味道太酸,像纯柠檬汁,不宜直接食用,墨西哥人把它加工成各种调料,二图是8种美国市场上的墨西哥刺梨仙人掌果。
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      ★★★实习博士
      感谢考据,今天的快乐有了
    • 风之伊东到时候优化下排版,你们看得开心就好
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      ★★见习博士
      见证者
      好耶,是今日份的考据!
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      ★注册博士
      赞美考据!
      马可叔叔伯伯那里真的笑死了
    • 风之伊东哈哈哈,做考据的时候看笑了
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      ★注册博士
      好棒啊
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      ★★★★准博士
      昂首,迎新
      考据辛苦了!赞美楼主!
      记得以前肉鸽藏品里就有仙人掌制品,当时还想着这谁会吃啊,没想到真的有人吃
      叔叔伯伯我是看了帖才意识到的,大爆笑
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      ★★见习博士
      赞美考据大佬!坐等下篇!
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      ★注册博士
      好棒!感谢整理分享 [s-2-9] 

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      ★注册博士
      YJ总是在这种细节的地方用心得很……绝了
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      ★★★★准博士
      开办大帽子老哥的那个商会的名字好像在游戏其他地方听说过,这里又强调有传言称该公司的雇员里混有哥伦比亚间谍,背景不简单啊
    • 彼岸之风梅兰德儿童权益基金会就是把迷迭香送到罗德岛的组织,而且这个基金会好像有个坚雷教官以前的手下在工作
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    • 风之伊东这一块我来补充一下吧,还是挺重要的
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    • 风之伊东不对,越想越不对劲,我突然想到一个更惊人的想法,赶紧记录下来,感谢二位
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    • 风之伊东 @彼岸之风 补充了一些信息,我现在越来越期待哥伦比亚线怎么写了,想想都害怕
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    • PrePo @彼岸之风 难怪对这个名字有印象,谢谢提醒了
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      ★★★★准博士
      随行者
      好棒!感谢考据!
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