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【管理组日常】鸡蛋炒柿子怎么做啊

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    • 游泳教练
      ★★见习博士
      Rosmontis
      【管理组日常】鸡蛋炒柿子怎么做啊​​​​​​​
      ★★★实习博士
      旧日支配者
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      鸡蛋去壳打散、西红柿切小块
      热油30秒倒入鸡蛋,移到一边后再加西红柿
      中火匀炒,加糖一茶匙,转大火炒至蛋金黄
      关火装盘
      ps:视个人喜好可以加醋或老干妈
    • Abraxas那么柿子什么时候加
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    • 阈迦封界辣椒老妈加爆,谢谢
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    • 东风不语 @Abraxas 西红柿不需要熟啊(正论
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    • Kuroe_Alice @Abraxas 柿子不加()
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    • Abraxas @林清流 那么柿子呢
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    • 我永远喜欢蕾缪乐认真审题
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    • 东风不语 @Abraxas 用西红柿,然后生成西红柿也是柿子
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    • Abraxas@林清流 伪造宣称?
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    • 东风不语 @Abraxas 这波是指鹿为马(正论)
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    • 我是毛玉鸡蛋壳不要了吗?丢掉会不会有点浪费
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    • Kuroe_Alice @我是毛玉 牙口好的可以留着锻炼锻炼
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      ★★见习博士
      这个时候吐槽“难道不是鸡蛋炒西红柿”的我会不会被当成不解风情的人 [s-9] ​​​​​​​
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      ★注册博士
      炒柿子我也是第一次知道啊,好吃吗?
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      ★★见习博士
      冠位调香师厨
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      ★★★实习博士
      草(置于其中的单位不会成为地方远程攻击的目标)
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      ★★见习博士
      1. 西红柿热水浸泡后去皮切小块装盘备用
      2. 鸡蛋磕开打散下锅文火翻炒30~40秒(不要炒太久不然太老,除非你不喜欢滑蛋的口感)
      3. 下西红柿一起炒(这时候就按个人喜好放糖/盐/酱油/葱花/沙虫
      4. 这样应该就完成了(吧
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      ★★★实习博士
      随行者
      一言以蔽之:
      鸡蛋洒进锅里,用铲子贴在锅边,直到看起来快熟了
      切好的西红柿撒进去,铲子划烂鸡蛋饼,混哒混哒差不多得了,倒出来
      要不要加点盐加点糖看你口味

      ​​​​​​​(来自一个根本不会做饭的人的建议)
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      ★注册博士
      鸡蛋多就是鸡蛋炒西红柿,西红柿多就是西红柿炒鸡蛋 [s-10] ​​​​​​​
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      ★★见习博士
      随行者
      等下,柿子是柿子饼的柿子还是西红柿的柿子orz [s-6] 
      失智.jpg
    • Abraxas西红柿是茄科不是柿科
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    • 小先生plus @Abraxas srds,西红柿也一直有个外号叫洋柿子
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      ★★见习博士
      鸡蛋打散加入少许食盐,西红柿切小块,一个蒜瓣去皮切片。
      1.炒鸡蛋,锅中加入食用油适量,待油烧热后加入鸡蛋快速炒至定型并打散,然后乘出。
      2.炝锅并炒西红柿,锅中油少许,并加入花椒数粒,烧至锅中冒青烟,花椒完全变黑,能明显闻到花椒香味,加入切好的蒜片爆香,待蒜片金黄,加入西红柿快速翻炒,撒入食言适量,如想增加西红柿香味可酌情加入番茄沙司。若想要更多汤汁可在确定西红柿炒熟后加入清水一勺。
      3.将鸡蛋炒入,待锅中汁液沸腾,将炒好的鸡蛋倒入锅中,翻拌均匀。如锅中汤汁较多且稀薄似水,可加入一小碗水淀粉将汤汁收浓。如果喜欢吃甜口可酌情加入白糖。出锅

      这是我的做法 [s-2-8] 
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      ★注册博士
      不是,这栋楼是不是有一堆人以为是鸡蛋炒西红柿啊喂(
      (不过真的会有炒柿子这种东西存在吗)
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